滋賀県長浜黒壁エリアにあるカレーパン専門店です
近江牛をこよなく愛する食に精通するプロフェッショナルチームが人気観光スポットの一つ「黒壁エリア」に近江牛をたっぷり使ったカレーパン専門店をオープンしました。原料、味、製法、見た目を試行錯誤し、お客様の心が幸せになることをひたすら考えた素敵なカレーパンを、自社でひとつひとつ丁寧に作っています。
NEWS
- 23.07.18
- 本日臨時休業いたします。
黒壁エリアの新！食べ歩きスポット
日本三大和牛の一つ近江牛がたっぷり入った贅沢カレーパン。さらに黒壁をモチーフにした黒いカレールーは、ブラックココアを使用したオリジナル商品。黒壁エリアは、昔から食べ歩きスポットとして有名ですが、多くの観光客の方に近江牛をお手軽に楽しんで欲しいという思いで、カレーパンの形にまでこだわりました。是非、ここ黒壁エリアでしか食べられない近江牛CurryBreadを体験してください。
黒壁をスパイシーにする
4つのこだわり
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近江牛のこだわり
日本には三大和牛と呼ばれている肉牛のブランドがあります。中でも400年という圧倒的な歴史を有する「近江牛」。そんな古くから愛される牛肉の味を「産地である滋賀県からより多くのお客様にお届けしたい」。この思いから厳選した近江牛をふんだんに使用しています。
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黒いカレールー
数種類のスパイスを独自に配合しております。近江牛のコクや風味を最大限活かせるよう甘味とスパイシーさを際立たせています。また、ブラックココアで“黒”を演出。黒壁らしさを表現しました。
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生地のこだわり
当店の生地は一番「美味しく」お召し上がり頂けるように、最大限うすくし、衣のカリッとした食感と生地のパリッとした食感を引き出しています。
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形のこだわり
スティック型にすることで、食べ歩きをよりエンジョイしてもらえるように開発。
商品の紹介
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近江牛カレーパン
数種類の野菜を使ったルーに近江牛のスライスをオーブンでこんがり焼いて混ぜ合わせています。長浜黒壁のイメージ色『黒』をイメージした黒カレーの入ったカレーパン。
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近江牛チーズカレーパン
近江牛チーズカレーパンの中にモッツアレラチーズとエダムチーズをたっぷり使用した贅沢な一品。生地にはブラックココアを練りこんでいます。
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お持ち帰り用
冷凍カレーパンお店で提供するカレーパンを冷凍にしました。冷凍状態でお渡しいたします。
自然解凍いただき、トーストするだけでお店の味をお楽しみいただけます。 -
クラフトコーラ
お店でスパイスを調合・調理した真っ黒なオリジナルコーラ。他では味わえない見た目と爽快な味わい。
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コーラーフロート
クラフトコーラにソフトクリームをトッピング。みんな大好きな最高の組み合わせ。
配送・持ち帰りの留意点記載
配送
| 賞味期限 | 冷凍賞味期限 製造から365日 解凍後当日賞味 |
|---|---|
| 配送便 | ヤマトクール便 |
お持ち帰り
| 賞味期限 | 当日 |
|---|---|
| 有料保冷バッグ＋保冷剤 400円 夏場：6時間 冬場：7時間 |
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店内にはわくわくした
体験型イートインスペース
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リラックススペース
黒壁エリアを探索し、疲れた身体をYogiboでリラックス。心地いい風にあたりながら、心も体も癒やしてください。
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大人、子供や犬も大喜び
ハンモックを中庭に設置。一度座ったら、必ずご自宅に欲しくなるほど楽しいハンモック。子供達に大人気なことはもちろん、大人も楽しめるので1度ご体験ください。
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心が暖まる
冬限定でストーブを用意。ストーブの火を見ながら、カレーを頬張れば、幸せな気分になれます。身体も心もゆっくり休めてください。
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フォトスポット
店内に散りばめられたイラストと写真を撮れば、SNS映え間違えなし◎美味しいだけでなく見た目もかわいいカレーパンでたくさんの写真をぜひ、ご一緒に旅の思い出を残しましょう！
メディア掲載情報
- 23.07.18
- 本日臨時休業いたします。
